- Bölüm Adı:Agrıculture and Envıronment,Gıdık Betül,Yayın Yeri:iksad publishing house,Editör:Aksakal Vecihi, Yıldırım Ümit,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:127,ISBN:978-625-367-479-3,Bölüm Sayfaları:109 - 127
- Bölüm Adı:Current Issues in Agrıculture,Gıdık Betül,Yayın Yeri:iksad publishing house,Editör:Aksakal Vecihi, Erdoğan Ümmügülsüm,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:147,ISBN:978-625-367-478-6,Bölüm Sayfaları:111 - 131
- Bölüm Adı:Ziraat & Orman, Su Ürünlerinde Araştırma ve Değerlendirmeler,Gıdık Betül, Yurtvermez Bayram,Yayın Yeri:Gece Publishing,Editör:Ayata Ümit,,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:302,ISBN:978-625-430-565-8,Bölüm Sayfaları:79 - 96
- Bölüm Adı:Bayburt'ta Tarımın Dünü Bugünü ve Geleceği,Gıdık Betül,Yayın Yeri:iksad publishing house,Editör:Aksakal Vecihi,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:118,ISBN:978-625-6955-13-4,Bölüm Sayfaları:89 - 110
- Bölüm Adı:Tarımsal Üretimde Güncel Yaklaşımlar,Gıdık Betül,Yayın Yeri:iksad publishing house,Editör:Erdoğan Ümmügülsüm, Aksakal Vecihi,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:202,ISBN:978-625-6955-83-7,Bölüm Sayfaları:75 - 104
- Bölüm Adı:Tarım ve Hayvancılık Üzerine Bilimsel Çalışmalar,Gıdık Betül, Aksoy Gülay,Yayın Yeri:Iksad Publications,Editör:Bayraktar Bülent, Tekce Emre,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:43,ISBN:978-625-8061-88-8,Bölüm Sayfaları:77 - 120
- Bölüm Adı:Tarım ve Hayvancılık Üzerine Bilimsel Çalışmalar,Gıdık Betül,Yayın Yeri:Iksad Publications,Editör:Bayraktar Bülent, Tekce Emre,Basım Sayısı:1,ISBN:978-625-8061-88-8,Bölüm Sayfaları:55 - 76
- Bölüm Adı:Ziraat, Orman ve Su Ürünlerinde Araştırma ve Değerlendirmeler - Iı,Gıdık Betül, Can Zehra,Yayın Yeri:Gece Publishing,Editör:Özrenk Koray, Tozlu İlhami,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:439,ISBN:978-625-8075-44-1,Bölüm Sayfaları:187 - 198
- Bölüm Adı:Geleceğin Dünyasında Bilimsel ve Mesleki Çalışmalar,Gül Volkan,Göktaş Bora,Gıdık Betül,Göktaş Özlem,Yayın Yeri:EKİN YAYINEVİ,Editör:Dr. Ali Apalı, Dr. Yılmaz Seçgin,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:225,ISBN:978-605-327-792-7,Bölüm Sayfaları:115 - 127
- Bölüm Adı:New Horizons in Agriculture, Forestry and Aquaculture Sciences,Girgel Ümit,Çokkızgın Alihan,Gül Volkan,Gıdık Betül,Çetin Görkem,Yayın Yeri:Gece Kitaplığı,Editör:Prof. Dr. Ali Musa Bozdoğanprof. Dr. Nigar Yarpuz-Bozdoğan,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:166,ISBN:978-605-80229-7-3,Bölüm Sayfaları:100 - 112
- Bölüm Adı:Tıbbi ve Aromatikbitkiler:Uçucu Yağlı Bitkiler,Sefalı Abdurrahman,Gıdık Betül,Yayın Yeri:Iksad Publications - 2018©,Editör:Dr. Öğr. Üyesi Betül Gıdık,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:84,ISBN:978-605-7923-53-0,Bölüm Sayfaları:5 - 21
- Bölüm Adı:Tıbbı ve Aromatık Bıtkıler:Uçucu Yaglı Bıtkıler,Gıdık Betül, Serencam Hüseyin,Yayın Yeri:Iksad Publications - 2018,Editör:Dr. Öğr. Üyesi Betül Gıdık,Basım Sayısı:1,Sayfa Sayısı:84,ISBN:978-605-7923-53-0,Bölüm Sayfaları:45 - 59