- Fermente Beyaz Lahana Atıklarından Mikrodalga ve Ultrasonikasyon Yöntemleri ile Pektin Elde Edilmesi,Ulusal, (01.08.2023 - Devam Ediliyor),59923 ₺
- Kaldirik Bitkisinin (Trachystemon Orientalis L.) Yenilebilir Kısmından Elde Edilen Ekstraktın Antikanser Özelliklerinin Araştırılması,Ulusal, (18.01.2023 - Devam Ediliyor),99956,00 ₺
- Avrupa Birliği 7. Çerçeve Programı Athena Projesi (Fp7-Kbbe-2009-3-245121): Anthocyanin and Polyphenol Bioactives for Health Enhancement Through Nutritional Advancement,Uluslararasi, (01.07.2010 - 15.07.2015),
- Okzadiazol Türevlerinin Alfa-Glukosidaz ve Beta-Glukoronidaz Inhibisyon Potansiyelinin Belirlenmesi,Ulusal, (13.07.2020 - 26.01.2022),16441,00 ₺
- Bayburt Yöresinde Yetişen Bazı Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Kimyasal İçerikleri ve Biyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi,Ulusal, (22.05.2018 - 14.06.2019),
- Pektin ve Ksantan Gamın Bağırsak Bakterileri Tarafından Yıkımı,Ulusal, (14.06.2019 - 30.03.2021),8000,00 ₺
- Beslenme ve Diyetetik Bölümü/Beslenme İlkeleri ve Antropometri Laboratuvarlarına Ait Alt Yapı Geliştirme Projesi,Ulusal, (07.12.2018 - 16.03.2020),
- Okzadiazol Türevlerinin α-Glukosidaz Ve β-Glukoronidaz Inhibisyon Potansiyelinin Belirlenmesi (TÜBİTAK 1002 Projesi-Bütçe: 16441TL)-26.01.2022 Sonlandı