Mezun ilişkilerini geliştirmek amacıyla, Beslenme ve Diyetetik Bölümü olarak, mezun öğrencilerimizin çalıştıkları alanlarıyla ilgili bilgi ve tecrübelerini paylaşmak amacıyla, Webinar serimizin üçüncüsünü 17 Nisan  2025 tarihinde saat 20:00’de gerçekleştirdik.

Bu webinarda 2023 yılında bölümümüzden mezun olan öğrencimiz Diyetisyen Nurten Berk ‘Toplu Beslenme Sistemlerinde Etkin Yönetim ve Menü Planlama’ hakkında bir sunum gerçekleştirdi. Bayburt Sultan Fahriye Kız Öğrenci Yurdu Yemekhane İşletmesinde diyetisyen olarak çalışan Nurten, Toplu beslenme yapılan yerlerde, yemekhanelerde gıda alımlarında dikkat edilecek hususlar, menü planlama, personel ve işyeri hijyeninin önemi gibi konularda bilgiler sundu.